Bio-Käse und Bio-Fleisch genießen
Bestellen Sie preisgekrönte Biokäsesorten und Bio-Fleisch aus Bioland-zertifizierter Landwirtschaft.
Bio-Sortiment im Hofladen entdecken
Entdecken Sie unser reichhaltiges Sortiment an Bio-Produkten im Hofladen.
Landwirtschaft und Käserei erleben
Erleben Sie die Bioland-zertifizierte Landwirtschaft sowie unsere Bio-Käserei.
Herzlich willkommen bei der Creuzburger Käsemanufaktur
Mitten in der Werraaue und in absoluter Alleinlage produzieren wir in unserer Bioland-zertifizierten Landwirtschaft mit Lacaune-Schafen Schafmilch, die zu unterschiedlichen Weich-, Schnitt- und Hartkäsesorten verarbeitet wird. Auch Joghurt, Kefir, Frischkäse und verschiedene Eissorten entstehen aus dieser bekömmlichen Milch.
Schafe, Wasserbüffel und Galloways beweiden ganzjährig die Wiesen der Werraaue und liefern bestes Fleisch für Hofladen und das Biorestaurant auf dem Gut.
Wann gibt´s wieder frisches Fleisch?
Ab dem 25.10.2024
gibt es frisches Gallowayfleisch.
Ab dem 08.11.2024
gibt es frisches Wasserbüffelfleisch.
Ab dem 22.11.2024
gibt es frisches Lammfleisch.
Ab dem 29.11.2024
gibt es frisches Gallowayfleisch.
Ab dem 06.12.2024
gibt es frisches Wasserbüffelfleisch.
Ab dem 20.12.2024
gibt es frisches Lammfleisch.