Bio-Käse und Bio-Fleisch genießen
Bestellen Sie preisgekrönte Biokäsesorten und Bio-Fleisch aus Bioland-zertifizierter Landwirtschaft.
Bio-Sortiment im Hofladen entdecken
Entdecken Sie unser reichhaltiges Sortiment an Bio-Produkten im Hofladen.
Landwirtschaft und Käserei erleben
Erleben Sie die Bioland-zertifizierte Landwirtschaft sowie unsere Bio-Käserei.
Herzlich willkommen bei der Creuzburger Käsemanufaktur
Mitten in der Werraaue und in absoluter Alleinlage produzieren wir in unserer Bioland-zertifizierten Landwirtschaft mit Lacaune-Schafen Schafmilch, die zu unterschiedlichen Weich-, Schnitt- und Hartkäsesorten verarbeitet wird. Auch Joghurt, Kefir, Frischkäse und verschiedene Eissorten entstehen aus dieser bekömmlichen Milch.
Schafe, Wasserbüffel und Galloways beweiden ganzjährig die Wiesen der Werraaue und liefern bestes Fleisch für Hofladen und das Biorestaurant auf dem Gut.
Wann gibt´s wieder frisches Fleisch?
Ab dem 22.02.2025
gibt es frisches Wasserbüffelfleisch.
Ab dem 01.03.2025
gibt es frisches Gallowayfleisch.
Ab dem 22.03.2025
gibt es frisches Wasserbüffelfleisch.
Ab dem 29.03.2025
gibt es frisches Gallowayfleisch.
Ab dem 12.04.2025
gibt es frisches Lammfleisch.
Ab dem 28.04.2025
gibt es frisches Wasserbüffelfleisch.
Ab dem 10.05.2025
gibt es frisches Lammfleisch.
Ab dem 24.05.2025
gibt es frisches Wasserbüffelfleisch.
Ab dem 21.06.2025
gibt es frisches Wasserbüffelfleisch.
Ab dem 28.06.2025
gibt es frisches Lammfleisch.